Πλακέ Πρεσπών
Το πλακέ φασόλι Πρεσπών ξεχωρίζει για το επίπεδο σχήμα του και τη λεπτή φλούδα που λιώνει στο στόμα — αποτέλεσμα παραδοσιακών μεθόδων καλλιέργειας και των δροσερών νυχτών του κάμπου των Πρεσπών. Ιδανικό για φούρνο, σαλάτες και πλακί, διαθέσιμο χονδρική και λιανική.
Χονδρική: τσουβάλια 25kg, Big Bags 1 τόνου, παλέτες & private label. Λιανική: συσκευασίες 500g & 1kg.
Γιατί τα Φασόλια Πρεσπών είναι τα πιο Βραστερά;
Το υψόμετρο των 850 μέτρων, το δροσερό μικροκλίμα των λιμνών και το ασβεστολιθικό, καλά αεριζόμενο χωράφι δίνουν λεπτή φλούδα και μαλακό αμύλωμα. Γι' αυτό οι γίγαντες, τα πλακέ και οι φακές Πρεσπών βράζουν γρήγορα, δεν σπάνε και δένουν κρεμώδη φασολάδα.
Συσκευασίες Χονδρικής 25kg για Εμπορία & Εστίαση
Τσουβάλια 25kg, Big Bags 1 τόνου και παλέτες με ιχνηλασιμότητα παρτίδας, για εστιατόρια, μανάβικα, σουπερμάρκετ και e-shops.
Πώς μαγειρεύονται σωστά;
Μούλιασμα 10–12 ώρες σε κρύο νερό, σιγανό κόχλασμα και αλάτι στο τέλος. Αναλυτικοί οδηγοί και συνταγές — φασολάδα και γίγαντες στον φούρνο — υπάρχουν στο blog μας.
- Πολυεπίπεδος Έλεγχος Ποιότητας
- Γνήσια Φασόλια Πρεσπών · Απευθείας από τον Παραγωγό
- 100% Ελληνικό Προϊόν
- Σοδειά 2026 · Απευθείας από τον Παραγωγό
Συχνές ερωτήσεις για το προϊόν
Χονδρική, αποθήκευση και μαγείρεμα.
Σχετικά προϊόντα
Προτεινόμενες συνταγές
Παραδοσιακή φασολάδα: η συνταγή με φασόλια Πρεσπών πλακέ
Η αυθεντική φασολάδα βήμα-βήμα: ποια φασόλια δένουν κρεμώδη σούπα, πόσο μούλιασμα θέλουν και τα μυστικά για βραστερά φασόλια χωρίς σπασμένες φλούδες.
Χρήστος Ζάρος · Καλλιεργητής 4ης γενιάς, GreenPrespa
Διατροφική αξία φασολιών: τι προσφέρει μια μερίδα
Πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, σίδηρος και φυλλικό οξύ — τι σημαίνουν πραγματικά τα νούμερα σε ένα πιάτο φασόλια.
Μαρία Παπαδοπούλου · Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, συνεργάτης GreenPrespa